【新年の贈り物】【再入荷】急須　黒練　焼締め

焼締めと言われる、釉薬を使わずに焼き上げられる製法でつくられている急須です。釉薬がかかったつるっとした質感ではなく、磁器のような硬さを持ちながら、きめ細やかな土の肌触り。凛とした雰囲気があります。
使いこむことにより、艶と色の深みが増してゆきます。茶渋がついても、味わい深くなるのが、磁器や絵付けの釉薬掛けのものとの違いで、楽しいところ。育ててゆく感覚でお使いいただけます。

三重県四日市市の萬古焼（ばんこやき）。使う土の性質から、耐熱性に優れた特長を持っていて、耐熱性を活かした急須や土鍋作りが盛んです。この急須は、急須作りを得意とする窯元、南景製陶園による製作。

萬古焼は、その素材と製法から、焼き物の中で細かく分類すると「炻器（せっき）」に属します。陶器と磁器の間とお考え下さい。

1200度から1300度という高い温度で焼かれ、磁器のように硬く、吸水性や気孔性がなくなります。一方、陶器との違いは、吸水性がないこと。

吸水性がないため、茶葉の香りが付きにくく、茶葉を変えてもお使い頂けます。普段使いには嬉しいところです。また、鉄分の多い土で釉薬もかけられていないため、お茶の味がまろやかになります。

▼２枚目写真
共茶漉しという、急須本体と同じ陶製で、穴を空けた構造の急須。一つ一つ、職人が手作業で穴を空けています。最近は、ステンレスの茶漉しの急須も多いですが、金気を感じることも。共茶漉しで、茶葉そのものの味を愉しんでいただきたいと思います。

半球体の形に、穴が細かく空けられているため、茶葉が詰まりにくくスムーズに注げます。

▼３枚目写真
表面は滑らかですが、細かな表面の凹凸があり、まさに陶器と磁器の間。叩くと、磁器に近い、金属のような音がします。

塗料の色ではない、土と焼成による黒。様々な素材の器が並ぶ今の食卓に馴染む、締まりのある落ち着いた色です。

使いこむことにより、艶と色の深みが増してゆきます。これもまた、使う楽しみの一つ。

▼４枚目写真
蓋、本体、持ち手、注ぎ口の4つのパーツを、別々に成形し、その後組み合わせます。

長年製作を続けられる中で、使いやすい持ち手と注口との角度も、考えられ、調整されてきました。90度よりも微妙に浅い角度になっています。この細かな調整が、普段の動作を心地よくしてくれます。

窯出し後の最終工程では、１つずつ蓋と本体をはずし、擦り粉を使って両者をしっかりと「擦り合わせ」します。本体と蓋を合わせて、蓋がぴったりと合わさるように製作されています。

注口の先の形は、液垂れを減らせるように工夫されています。

▼５枚目写真
大きめの湯のみでしたら２〜３杯分は入れられる容量です。写真のような小さな湯のみでしたら、４〜５杯分入れられます。

鉄瓶　六角　1.2L　
ろくろ挽きの欅の木の茶筒（小）
楢の木のプレート（小）　
古材煤竹の菓子切 | ５本セット
湯呑み碗　白　貫入　
茶托　白木　

▼10枚目写真
2色展開
白練　

【素材】
土　炻器（せっき）

鉄粉の入った陶土を使用しているため、表面に黒く斑が出る部分がありますが、素材の風合いとしてお楽しみください。

【サイズ】
直径10cm×高さ6.4cm
約290g

【容量】
320cc
大きめの湯のみ：２〜３杯分
小さめの湯のみ：４〜５杯分

【外装】
専用箱入り

【取扱い・お手入れ】
・直火にはかけないでください。
・食洗機で洗浄する場合、ご使用状況によっては破損の可能性があります。個別に手でお洗いいただくことをお勧めします。
・茶ガラは水やお湯でさっと流し、よく水を切って乾かしてください。時々、日光に当てて乾かしますと、より衛生的です。　

【備考】
メーカー表記の変更に伴い、
・黒 → 黒練
に名称変更しましたが、素材や色等は変わっていません。　2023年10月