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・チェリーのカッティングボード 四角 大
よりも一回り大きな特大サイズを1点製作しました。
・チェリーのカッティングボード 四角 280×480mm (本ページの作品)
横48cm×縦28cm×厚さ2.4cm
<写真> 1、2、3(右)、4(下)
*2 は文化包丁
・チェリーのカッティングボード 四角 大
横32cm×縦24cm×厚さ2.4cm
<写真> 3(左)、4(上)、5、6
木の生命力を感じさせる、1枚板のチェリーのカッティングボード。シンプルな四角の形。
通常よりもかなり大きな特大サイズを作りました。カッティングボードとしてはもちろんですが、大人数の食事やパーティーのシーンにも活躍しそうです。
厚さは2.4cmと、しっかりした厚みがあります。まな板としてキッチンで活躍できるサイズです。四角く分厚い無垢材のボードはプレートとして使っても、この上に小さな器やグラスなどを置いて台のように使っても、食卓の良いアクセントになります。
厚みもしっかりとある、チェリーの無垢材を使っています。素材の存在感がありながらも、素朴すぎず、見た目も重すぎない印象なのは、形と丁寧な製作仕上げによるもの。
側面は、微妙に内向きに斜めに削り出しています。これにより、持ち上げるときに指がかかりやすく取手の代わりになり、シンプルな形ながらもストレスなく使えます。また、見た目にも軽くなります。
カッティングボードというシンプルなものだからこそ、素材の質、細部のデザイン、こだわりが際立ちます。特に、毎日使い続ける道具なので、見た目にも、持った感じも心地良いものをと思っています。
カッティングボード一覧
▼写真
1-2 本ページの作品
2 文化包丁と(
3-4 「大」とのサイズ比較
5-6 「大」サイズは異なりますが、形等の参考にご覧ください
【素材】チェリー
【仕上げ】オイル仕上げ
【サイズ】
横48cm×縦28cm×厚さ2.4cm
【お取り扱いの注意】
・水に浸け置いたり、水が溜まったところに置きっぱなしにしないように、お気をつけください。
・厚みがあるので反りの心配は少ないですが、カビないようにするためにも、水気は拭いた後に、立てかけて乾かしておくと安心です。
・使用後、洗ったあとはふきんで水気だけ拭いていただけたら、他には特別な手入れはなく気軽にお使いいただけます。