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現在位置: オークショントップ > フード・お酒・ドリンク > 米・米粉・餅・穀類 > 【2025 カレンダーの人気アイテム】 受注生産品 260g×2袋 グルテンフリー「玄米粉パンケーキミックス」 全国一律送料ポスト投函OK
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kJ-e877e76d0bさん
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====特徴====
●グルテンフリー「玄米粉のパンケーキミックス」
卵と牛乳を準備するだけで簡単に「グルテンフリーのパンケーキ」が作れるミックス粉です!
300年以上続く米農家が天然の地下水でお米を育てた金鵄米、
そのヘルシーで栄養価の高い玄米粉を使用しております。
アレルギー対応の商品作りにもお使いください!
試食会ではママ世代の方から
「玄米粉はぷちぷちして新しい食感がおしいです〜
白い米粉より粒を感じさせないので、違和感なくいただけます」
というお声をいただきました。
====
●この玄米粉の の特徴
300年以上続く米農家 大野が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
そのお米=金鵄米きんしまい を100%原材料としています。
小麦粉に比べ膨らみが劣るかもしれませんが
小麦粉にはないしっとり・モッチリとした食感や米独特の風味と甘味が楽しめます。
モチモチ派にはピッタリです!
■原材料
玄米粉(奈良県産金鵄米)
きび糖(国内産)
/ ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
■ 内容量
260g×2袋(2袋で約10センチ×約16枚作れます)
■アレルギー表示対象品目
7大アレルゲン不使用
■賞味期限
製造後180日
賞味期限は未開封状態です。開封後はお早めにお召し上がりください。本品に小さい砂糖の塊や、経時により粉体が固まる場合がありますが、品質に影響はありません。よくふるってご使用ください。
■保存方法
直射日光・高温・湿気を避け常温保存してください
=====
●●●玄米粉のパンケーキ
●材料
本商品ミックス130g
•卵1コ
•牛乳120ml
卵入りはふわふわ、牛乳だけはモチモチ食感になります
●作り方
1.ボウルにミックス粉、卵、牛乳(豆乳)を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる
2.フライパンを中弱火で温めて、油をひき、生地を流し入れる
3.2~3分して表面に気泡がフツフツとしてきたら裏返し、両面が焼けたら完成
弱火でじっくりと焼くと、ふっくら、しっとり食感になります
●上記レシピ監修者のご紹介
あやんさん!
オイシックス株式会社 レシピ開発
ロックフィールド株式会社 商品企画開発
飲食店および製粉会社へのレシピ提供など
主婦でありながら多彩な活動をされておられるステキな方です(^_^)/
●金鵄きんしまい の特徴
金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。
この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。