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『鍋としても器としても』
一人用鍋、ラーメン・うどん鍋兼丼ぶり
グラタン、ドリア、シチューにも。
耐熱土鍋なので調理してそのまま食卓へ
後片付けも一つで簡単です。
赤土の耐熱土に黒いマットな釉薬を掛けています。
耐熱土で作成してますので、直火、オーブン、レンジでご使用いただけます。
(IHではご使用いただけません。)
普段使いの器としても重宝するサイズです。
ナチュラルな色合いでいろいろなお料理が映えます。
土鍋ですので、底が濡れたまま火にかけたり、急激に冷やすと破損の恐れがありますのでお気をつけください。
【size】
幅 :約14.5cm 含取手 約18cm
高さ:約6.5cm
容量:約750ml(8分目)
※ 釉薬の動きが大きい器です。写真をご確認の上ご購入ください。
『Creema限定』
『2023再販』
※ この器は耐熱の土鍋土で作成しています。粗目の土なので目止めをしてからご使用ください。目止めをすることで器が締まり、強度が増し染み込みにくくなります。
目止めは少量のお米で一度お粥を炊く、もしくは器がひたひたになる水でお米一掴みと共に弱火煮て、自然冷却しよく洗って乾燥させてからご使用ください。
器は1つ1つ手作りです。形、大きさ、色合いは多少異なります。複数お選びの際はご了承ください。
また、ゆがみ、色むら、釉薬と土の収縮率の差によってできる貫入、素地の中の空気や有機物によってできるピンホール、釉薬が弾けたブクなどが生じているものもあります。手作りの風合いとして味わい器を育てて頂ければと思います。