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持ち手の部分は少し大きめで握りやすく、刃は左面を平面にしてあり硬めのバターでも削りやすく、右面はなだらかな曲面でバターを塗りやすいデザインです。(左利き用は刃や取っ手などデザインが反対になります。別途販売。)
また、刃が上を向くように自立しますので、テーブルを汚しません(写真5枚目)。
塗装は本漆を5回以上擦り込んでいますので、深い色合いと光沢があります。
なお、漆製品の取り扱いでは次のような注意点があります。
・洗う際は中性洗剤で柔らかいスポンジを使用してください。
・水の浸け置きは避け、洗った後は水気を拭き取り乾燥させてください。
・直射日光の当たる場所や高温多湿での保管はお避ください。
・オーブン、電子レンジ、食器洗浄機は使用できません。
サイズ 長さ:約18cm
持ち手部 幅:約1.5cm 厚み:約4mm
刃の部分 幅:約2.2cm 厚み:約3mm
自然の木を手作りしていますので、作品ごとに色や木目、サイズに少々の違いがあります。