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すり込むヤンニョンは 新鮮なアミエビやイカの塩辛、蜂蜜などを絶妙な配合で合わせた飛伝のヤンニョンです
工場、小売り店が同じ場所ですので、発送も工場から直接、ご自宅にお届けします
仕様する白菜は、毎朝 色々な産地の一番上質な物を 中央卸売市場から仕入れております
毎日製造しておりますので、発送日に漬けた物を 翌日 お宅にお届けします
最初は、酸味も無くあっさりしてますが しっかりとキムチの味を楽しめます
賞味期限に近付くにつれて、少しずつ酸味が増していき 深みある味に変化していきます
酸味が増したキムチは キムチチャーハンや キムチ鍋、豚キムチにするといっそう美味しく頂けます
到着後、すぐに食べれるようカットした物をお送りしております
神戸の長田区でキムチ販売を始めて はや、20年以上になります
地元の方はもちろん、遠方の方からも 美味しいと言う言葉をいただいております