【2025年度カレンダ】すぐに始めるぬか床の素～水を混ぜるだけ！～（安心安全・美味しい・こだわりの素材）

杉のぬか箱SUGIDOCOのサイズにちょうど良い量の「ぬか床の素」の単品販売です。

ぬか床キットについているものと同じものです。

【送料】
・１袋までは、宅急便コンパクトで発送します。
　(オプションの『うまみ塩のボトルタイプ』『うまみ塩の詰め替え用』をご希望の場合は、各１個ずつ同梱可能です。)
・２袋以上は、ヤマト便で発送します。

【原材料名】
・農薬不使用・化学肥料不使用の米糠（福岡県産）…これを炒っていますので、香ばしい糠床が味わえます。
・塩…響灘から続く透明度18mの浜のきれいな海水で、平釜で作られた平釜塩で、にがりが豊富のお塩です。
・枕崎の鰹節…だしソムリエであるの当方が選んだものをブレンドしています。
・北海道の真昆布…だしソムリエである当方が選んだものをブレンドしています。
・鷹の爪…佐賀県唐津市産の鷹の爪の粉。この鷹の爪は、１００年以上前から代々受け継がれた種のみを農薬不使用・無添加の昔ながらの方法で育てたものです。


【「ぬか床のもと」の内容量】600g

【使用方法】※ 手は石鹸できれいに洗ってからお使いください。
★　「ぬか床のもと」に水を混ぜるだけ！
　　　→「ぬか床のもと」に、水600㎖を注ぎ手で均等になるまで混ぜ、SUGIDOCOに詰める。
★ 足し糠用に。。。
　　漬けていると、少しずつぬか床が減ってきます。その時の足し糠用に。
　　→ ぬか床の素と同量の水を混ぜてお使いください。ぬか床がゆるい場合は、水の量を控えて下さい。
　　また、水っぽくなったときには、足し糠を少し加えて調整しても。
　　※ たくさん残るようであれば、冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべく早くお使いください。